4月8日，市场监督管理局执法大队莅临我校，针对校园食品安全工作开展了全面、深入的指导检查，学校后勤工作相关负责人全程陪同。
市监局执法大队领导抵达学校后，即刻深入学校食堂各区域展开实地检查。在食材储存区域，执法人员严格检查食材新鲜度、仔细核对保质期。鉴于近期气温回升，执法大队着重指出，食材仓储条件对食品安全影响重大，学校需密切关注仓储环境温湿度变化，严格依规范调控，确保食材存储安全。
为精准了解学生对食堂餐饮的反馈，中午用餐时段，市监局领导走进学生食堂，与学生一同就餐，亲切询问学生对食堂饭菜口味、质量的感受。学生们表示，对学校食堂的食品安全工作充满信心。这一积极反馈，既是对学校食堂过往工作的认可，也为后续工作提出了更高标准。
此次检查，市监局领导对我校食堂食品安全管理工作给予了充分肯定。同时强调，校园食品安全关乎师生身体健康与学校稳定发展，学校必须进一步强化主体责任意识，持续完善食品安全管理制度，构建从食材采购、存储、加工到售卖的全流程、精细化监管机制。要加强对食堂从业人员的专业培训与安全教育，定期组织食品安全知识培训和技能考核，切实提升从业人员专业素养与安全意识，全方位提高食品安全保障水平。
后勤保障处将以此次指导为契机，扎实落实市监局提出的各项要求，持续强化食品安全管理工作。未来，后勤保障处也将与市监局保持紧密沟通协作，携手为全校师生营造安全、健康的校园饮食环境，全力守护师生“舌尖上的安全”。
